Filet-Spitz
Das zusammenlaufenden Ende des Rinderfilets, die
Filetspitze ist besonders zart, saftig und kaum mit Fett durchwachsen.
Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind
Allergene
Keine
Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem
Kanton Thurgau, sowie von unseren Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem
Kranichhof und Grosstrappenhof in Brandenburg
Nährwerte pro 100 g
Energie: 106 Kcal
Fett: 2 g
Kohlenhydrate:
0 g
Eiweiss: 22 g
