Sufers Mascarplin
In der Schweiz hat das Käserei-Handwerk eine
lange Tradition. Jede Region verfügt über ihre charakteristischen
Spezialitäten, jeder Käse hat seine eigene Geschichte und Persönlichkeit.
Die Käserei Sufers ist bereits über 130 Jahre alt. Sie wurde 1880 erbaut
und 1987 renoviert. Die Herstellung aller Produkte verläuft daher noch
sehr traditionell und mit viel Handarbeit.
Zutaten
Halbhartkäse aus 100% Geissmilch pasteurisiert. 45%
Fett i.T
Allergene
Milchprodukt