Pizzoccheri mit Buchweizenmehl (Bio)
Klassische Bündner
Pizzoccheri aus frisch gemahlenem Buchweizenmehl. Die Pizzoccheri werden
traditionell nach Puschlaver Rezept mit Gemüse, Knoblauch,
Kartoffelwürfel, Salbei-Butter und Käsemischung im Eintopf serviert.
Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Buchweizenmehl,
Roggenmehl, UrDinkeldunst
Bio Knospe zertifiziert
Allergene
Gluten
Herkunft
Der Familienbetrieb Pasta Bonetti GmbH aus Bad Ragaz
stellt seit 1992 handgefertigte Gourmet Teigwaren und Spezialitäten her.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 350 Kcal
Fett: 2 g
Kohlenhydrate:
68 g
Eiweiss: 12 g