Verkaufseinheit: 1 Stück
Bodensee Felchen-Filet
Der beliebte Speisefisch aus dem
Bodensee ist reich an Omega-3-Fettsäuren, hat ein festes, helles Fleisch
und ist eine wahre Köstlichkeit. Sicherlich kann man für jeden Anlass
ein passendes Rezept finden, denn die Filets des Bodenseefelchens lassen
sich auf verschiedenen Arten zubereiten und schmecken immer
ausgezeichnet.
Rezeptinspiration
Die Filets beidseitig würzen und in wenig Mehl
wenden. In einer Bratpfanne mit Butter oder Öl ca. 2 Minuten per Seite anbraten. Mit einer
Weisswein- oder Rahmsauce und frischer Petersilie
servieren.
Zutaten
Felchenfilet, Grätenfrei
Allergene
Fisch
Herkunft
Unsere Fische stammen aus nachhaltigem Fischfang aus
dem Bodensee.
