Verkaufseinheit: 1 Stück
Kohlrabi
Kohlrabi können roh oder gekocht gegessen werden. In Stückchen
geschnitten sind sie roh ein idealer Snack, gekocht schmecken sie
einfach so als Gemüsebeilage, mit Käse überbacken aus dem Ofen oder als
Suppe. Die Blätter der Kohlrabi nicht wegschmeissen sondern wie Spinat
zubereiten. Sie sind bezüglich Nährstoffe noch wertvoller.
Herkunft
Donato Pedroia ist ein passionierter Gemüsebauer in
der Magadinoebene. Seit 1995 baut er Gemüse an und hat sich auch auf
ausgesuchte Gemüsesorten spezialisiert.
