Verkaufseinheit: 1 Stück zwischen 600g/850g ca.
Bio Weiderind Flank Steak
Das Flank Steak, flach, relativ
mager mit langen Fasern und einem intensiven Geschmack, welches ein
Teilstück des Bauchlappens ist. Ideal zum Marinieren und Kurzbraten.
Zutaten
Fleisch vom Bio Weiderind
Allergene
Keine
Herkunft
Das Angusrind und das Herefordrind stammt von unseren
Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof und Grosstrappenhof.
www.kranichhof.berlin
Nährwerte pro 100 g
Energie: 134 Kcal
Fett: 5,4 g
Kohlenhydrate:
0 g
Eiweiss: 21,4 g
