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    Lardo

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    8.96 CHF/ 100g
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SONDERAKTION 30 % RABATT

Neuer Preis 8.96 CHF / 100g anstatt 12.80 CHF / 100g

Fein geschnitten à 50g oder am Stück à 250g erhältlich.

Lardo vom Wollschwein
Lardo (italienisch für ?Speck?) ist ein besonders gereifter, fetter (weisser) Speck der italienischen Küche. Lardo vom Wollschwein, hergestellt im Puschlav... man könnte süchtig danach werden.

Zutaten
Fleisch vom Wollschwein, Pfeffer, Salz

Allergene
Keine

Herkunft
Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im Kanton Thurgau.

Nährwerte pro 100 g
Energie: 353 Kcal
Fett: 54 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Eiweiss: 15 g