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Naturkonkret Tessiner Hackbraten
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    Tessiner Hackbraten

    Neuheiten & Aktionen

    4.80 CHF/ 100g
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Tessiner Hackbraten
Unverhofft Besuch vor der Türe, Kinderfest, spätabends Hunger….? Unser Tessiner Hackbraten mit Bratspeck ist die Rettung. Rasch und mit wenig Aufwand steht eine Leckerei auf dem Tisch. Urwüchsig, naturnah und gesund. Hackbraten vom Hochlandrind mit Bratspeck vom Freilandschwein. Zum selber backen und geniessen.

Zubereitung
Den Tessiner Hackbraten im Kühlschrank auftauen lassen und dann die Vakuumverpackung entfernen (die Schale ist backofenfest), bei 200 Grad für ca. 50-60 min. im Backofen (Ober- und Unterhitze) braten. Als Beilage passt ein selbstgemachtes Kartoffelpüree oder Risotto wunderbar.

Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind, Fleisch vom Wollschwein, Alpensalz, Pfeffer, Kümmel, Paprika, Paniermehl, Sbrinz, Eier, Peterli.

Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milchprodukte

Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau. Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Wasser gefüttert.

Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im Kanton Thurgau.