Verkaufseinheit: circa 2.0 kg mit Knochen
Reh-Rücken
Die Krönung der kulinarischen Genüsse. Der
Rehrücken ist das längste Fleischstück am Reh und zeichnet sich durch
besonders zartes, kurzfaseriges Fleisch aus. Das dezente Aroma vom
Rehfleisch überzeugt jeden Wildliebhaber und zaubert ein einzigartiges
Festmahl auf den Tisch.
Zutaten
Fleisch vom Reh
Allergene
Keine
Herkunft
Das Wildfleisch stammt aus der Jagd in der Schweiz,
aus Landschaftsschutzgebieten in EU.