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Naturkonkret Schulterspitz
Naturkonkret Schulterspitz Naturkonkret Schulterspitz

    Schulterspitz

    Hochlandrind

    5.60 CHF/ 100g
    CHF 44.80 (800 g) product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 800 db.ado.gew_einh:3

Hochlandrind Schulterspitz
Der Schulterspitz ist ein Fleischstück aus dem Vorderviertel des Rindes. Es zeichnet sich durch feine Fasern aus und seine Eigenschaft, saftig und zart zu garen. Der Schulterspitz eignet sich für Schmorgerichte – als Ganzes am Stück oder gewürfelt für Voressen und Gulasch.

Rezeptinspiration
Capello del Prete - Natur Konkret (natur-konkret.ch)

Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind

Allergene
Keine

Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau. Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Wasser gefüttert.