Verkaufseinheit: 1 Stück
Cervelat
Am Lagerfeuer, auf dem Grill oder im
Wurst-Käse-Salat: Der Cervelat ist der Klassiker schlechthin unter den
Schweizer Würsten.
Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind, Schweinefleisch/Speck vom
Wollschwein, Wasser, Meersalz, Bio-Gewürze, Knoblauch, Randenpulver,
Stabilisator, Wursthülle Rinderdarm
Allergene
Keine
Kein Nitritpökelsalz
Herkunft
Das
Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau, sowie von
unseren Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof und Grosstrappenhof.
Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Wasser gefüttert.
www.kranichhof.berlin
Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im
Kanton Thurgau.