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Naturkonkret Zwiebeln
Naturkonkret Zwiebeln

    Zwiebeln

    Gemüse, Salate & Früchte

    CHF 3.80 (500 g) product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: Stk , product.priceunittext: Stück , product.getWeightTotal: 500 db.ado.gew_einh:3

Verkaufseinheit: 1000g

Zwiebeln gelb
Zwiebeln sind das universelle Gemüse schlechthin. Egal ob in Salaten und Saucen, Suppen, Aufläufen oder Ragouts; die Zwiebel verleiht jedem Gericht eine aromatische Note. Auch als pikante Hauptspeise wie beispielsweise dem Zwiebelkuchen, verfeinert mit unserem Ziegenkäse, vermag sie zu überzeugen.

Rezeptinspiration
Ein schnelles und leckeres Rezept mit nur drei Zutaten ? das Zwiebelomlett.
Drei weisse Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Eine Bratpfanne mit etwas Olivenöl ausstreichen und die Zwiebeln darin auf kleiner Stufe dünsten, bis sie weich sind. Während dessen 8 Eier in einer Schüssle aufschlagen mit Salz und Pfeffer würzen. Dann 100g geriebenen Käse dazugeben. Wenn die Zwiebeln weich sind, die Eiermasse in die Pfanne geben und von beiden Seiten 5 Minuten anbraten. Mmmhh Bon apétit!

Herkunft
Donato Pedroia ist ein passionierter Gemüsebauer in der Magadinoebene. Seit 1995 baut er Gemüse an und hat sich auch auf ausgesuchte Gemüsesorten spezialisiert.