Bio Berghof Käse Halbhartkäse
Der Käse zeichnet sich
durch sein wunderbar mild würziges Aroma aus. Dieser Halbhartkäse kann
auf verschiedenste Weise genossen werden und macht den Käse durch die
qualitativ hochwertige Milch, die dazu verwendet wird, zu etwas ganz
Besonderm.
Rezeptinspiration
Für Käseschnitten Brot
in 8 Scheiben schneiden. Die Brotscheiben in gefettete ofenfeste Teller
legen und mit etwas Weisswein beträufeln. Bratspeck
oder Trockenfleisch
in Tranchen schneiden und auf das Brot legen. Den Käse in Scheiben
schneiden und auf den Brotscheiben verteilen. Zwiebeln
in Ringe, Knoblauch in Scheiben schneiden und auf Käse verteilen. Vor
dem Backen die Schnitten mit etwas Pfeffer oder Paprika würzen. Dann im
auf 220°C vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen. Herausnehmen und
geniessen.
Zutaten
25% F.i.T. aus thermisiert Rohmilch
Allergene
Milchprodukt
Herkunft
Der Toggenburger Käse wird in der Käserei Berghof in
Ganterschwil aus biologischer Milch aus der nächsten Umgebung nach BIO
SUISSE Richtlinien hergestellt.
