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Naturkonkret Lamm-Haxen
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    Lamm-Haxen

    Lamm

    5.80 CHF/ 100g
    CHF 17.40 (300 g) product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 300 db.ado.gew_einh:3

Verkaufseinheit 1 Stk.

Lamm Haxen
Es handelt sich hier um auserlesene Stücke. Ideal für langsames, sanftes Kochen damit sich die Aromen und die wunderbare Struktur der Fleischfasern richtig entfalten können. Es lohnt sich ein Gericht mit Knochenfleisch zuzubereiten, da dank des Knochens das Fleisch saftiger und aromatischer wird.

Rezeptinspiration
Lamm Haxen «Niedergaren» - Natur Konkret (natur-konkret.ch) 

Zutaten
Fleisch vom Lamm 

Allergene
Keine

Herkunft
Bäuerliche Bio-Familienbetriebe aus der Schweiz oder aus ganzjähriger Weidehaltung in Brandenburg DE.