Maisgriess-Quinoaeintopf (Bio)
Dieser Eintopf ist reich an
Mineralien und Proteinen. Mit schonend luftgetrocknetem Gemüse
zubereitet. Alle Zutaten aus biologischem Anbau. Die Mischung reicht für
3 - 4 Portionen.
Zubereitung
Maisgriessmischung in 6 dl heisse Gemüsebrühe
einrühren. Bei kleiner Hitze und gelegentlichem Umrühren quellen lassen.
Vor dem Servieren mit Butterflöckli und geriebenem Alpkäse garnieren.
Herkunft
Der Familienbetrieb Pasta Bonetti GmbH aus Bad Ragaz
stellt seit 1992 handgefertigte Gourmet Teigwaren und Spezialitäten her.
Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Maisgriess grob,
Quinoa, Karotten, Lauch, Stangensellerie, Zucchetti
Allergene
Sellerie
