Bio Couscous
Couscous ist Hauptbestandteil oder eine kreative
Beilage zahlreicher Gerichte. Das Couscous der Genossenschaft Biofarm
wird aus biologischem Hartweizen hergestellt. Dieser wird zu einer
teigigen Masse verarbeitet, gekocht und anschliessend durch ein Sieb
gepresst. Deshalb das rundliche Aussehen des Couscous.
Hauptanwendungen:
Nordafrikanische Gerichte, Salate, als Beilage oder für Süssspeisen.
Zutaten
Hartweizen, aus biologischem Anbau
Allergene
Gluten, kann Soja enthalten