Kürbissuppe
Kürbissuppe gehört einfach zu den
kulinarischen Herbst- und Wintergenüssen. Als wärmende Vorspeise oder
auch als Hauptspeise ist sie immer willkommen. Die Kürbissuppe wird oft
und gerne mit Speckwürfeli, Croûtons und Kürbiskernöl verfeinert. Als
herzhafte Hauptmahlzeit serviert passen unsere Tessiner Chügeli als
Suppeneinlage hervorragend dazu.
Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Kürbis, Olivenöl,
Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Kartoffeln, Zimt, Muskatnuss, Bouillon
(Karotten, Zwiebeln, Petersilie)
Allergene
Keine