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Naturkonkret Siedfleisch
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    Siedfleisch

    Hochlandrind

    4.80 CHF/ 100g
    • 600 g product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 600 db.ado.gew_einh:3
      CHF
      28.80
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      48.00
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Hochlandrind Siedfleisch
Die Schnitte sind vom oberen Teil vom Schenkel und oder von der Schulter. Es handelt sich hier um auserlesene Stücke. Ideal für langsames, sanftes Kochen damit sich die Aromen und die wunderbare Struktur der Fleischfasern, vom Gras gefütterten Hochlandrind, richtig entfalten können. Ihre Wünsche sind uns wichtig. Schmeckt Ihnen besser ein mageres oder ein durchzogenes Stück Fleisch? Bitte erwähnen Sie es in Ihrer Bestellung.

Rezeptinspiration
Siedfleisch nach Appenzeller Art - Natur Konkret (natur-konkret.ch)

Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind

Allergene
Keine

Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau. Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Wasser gefüttert.