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Naturkonkret Egli-Filet
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    Egli-Filet

    Fisch

    9.80 CHF/ 100g
    • 150 g product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 150 db.ado.gew_einh:3
      CHF
      14.70
      0.00

Verkaufseinheit: 4-5 Stck

Bodensee Egli-Filet
Das Egli, oder auch Flussbarsch genannt, ist ganz klar der beliebteste Ssswasser Speisefisch der Schweiz. Mit seinem mild- und wohlschmeckenden Fleisch begeistert das Egli Kinder und Erwachsene, dazu ist es Grtenarm.

Rezeptinspiration
Das Egli-Filet beliebig wrzen. Die Filets zuerst durch verquirlte Eier ziehen und dann in Mehl wenden, danach in heissem l anbraten und warm servieren. Man empfiehlt wrzige Beilagen und Saucen zu vermeiden, da diese den feinen Geschmack des Fisches verdrngen wrden. Als Beilage empfehlen wir einen knackigen Salat oder leicht gesalzene Kartoffeln.

Zutaten
Egli-Filet

Allergene
Fisch

Herkunft
Unsere Fische stammen aus nachhaltigem Fischfang aus Schweizer Seen.