Eichblatt grün
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Eichblatt grün
Der Eichblattsalat ist ein Verwandter des Kopfsalats und der Endivie und hat einen und leicht nussigen Geschmack. Er wird nicht nur als Salat zubereitet, sondern auch gerne als Garnitur verwendet.
Herkunft
Donato Pedroia ist ein passionierter Gemüsebauer in der Magadinoebene. Seit 1995 baut er Gemüse an und hat sich auch auf ausgesuchte Gemüsesorten spezialisiert.
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