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Naturkonkret Wild-Wurstweggen
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    Wild-Wurstweggen

    Wild

    3.80 CHF/ 100g
    CHF 4.94 (130 g) product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 130 db.ado.gew_einh:3

Verkaufseinheit: 1 Stück

Wild-Wurstweggen
Die Wild-Wurstwegge wurde sorgfältig zubereitet und beschert Ihnen ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Typisch für die Blätterteigspezialität sind die beiden offenen Enden, so dass man die reichhaltige Füllung sehen kann. Eine rasch zubereitete Mahlzeit mit einem Hauch von Wild.

Zubereitung
Den Wurstweggen auftauen lassen, mit Ei bestreichen und dann bei 200 °C circa 20 - 25 Minuten backen. Wenn es eilt kann der Wurstweggen tiefgekühlt in den Ofen, dann aber nur bei 170 °C.

Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Fleisch vom Wildschwein und vom Hirsch, Sel des Alpes, Paprika, geräucherte Paprika, Dill, Liebstöckel, roter Kompot Pfeffer, Koriander, Estragon, Knoblauch, Zwiebeln, Hausgemachtes Paniermehl Blätterteig: Weissmehl, Margarine, Meersalz, Wasser

Allergene
Weizen

Herkunft
Das Wildfleisch stammt aus der Jagd in der Schweiz, aus Landschaftsschutzgebieten in Brandenburg (DE) oder den Karpaten (SK).