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Naturkonkret Bündner-Gerstensuppe

    Bündner-Gerstensuppe

    Suppen

    CHF 7.80 (200 g) product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: Stk , product.priceunittext: Stück , product.getWeightTotal: 200 db.ado.gew_einh:3

Bündner-Gerstensuppe (Bio)
Originale Bündner Gerstensuppe gemischt und abgefüllt in Graubünden. Mit schonend luftgetrocknetem Gemüse angereichert. Die Mischung reicht für 3 - 4 Portionen.

Zubereitung
Gerstensuppe in 1.5 l kochender Gemüsebrühe einrühren. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, immer wieder die Suppe umrühren. Nach ca. 40 Min. Kochzeit mit Suppengrün und kleinen Butterflocken servieren. Nach Belieben mit Salsizscheiben garnieren. Dazu passt hervorragend ein Stück Alpkäse mit Brot.

Herkunft
Der Familienbetrieb Pasta Bonetti GmbH aus Bad Ragaz stellt seit 1992 handgefertigte Gourmet Teigwaren und Spezialitäten her.

Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Rollgerste, rote Linsen, Karotten, Lauch, Stangensellerie, Zucchetti

Allergene
Gluten, Sellerie