Verkaufsheinheit: 1 Stück 90g bis 130g ca.
Schnitzel paniert
Für ein gelungenes Gericht, dürfen die
bereits fertig panierten Plätzli vom Weideschwein nicht fehlen.
Selbstverständlich mit Eiern aus Biohaltung. Zart und einzigartig im
Geschmack.
Zubereitung
Schnitzel im Kühlschrank auftauen lassen. Etwas Schmalz
in die Pfanne geben und beidseitig je 2-4 Minuten goldbraun braten. Das
Schnitzel mit einem Zitronenschnitz garnieren und auf einem Teller mit
verschiedenen Salaten
servieren.
Zutaten
Fleisch vom Freilandschwein, Paprika, Salz, Eier,
Mehl, Paniermehl
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier
Herkunft
Das Schwein stammt vom Kanton Thurgau.
Hergestellt
wird das parnierte Schnitzel von unserem Metzger Team in Masein.
