Verkaufseinheit: 1 Stück
Schnitzel paniert
Für ein gelungenes Gericht, dürfen die
bereits fertig panierten Plätzli vom Weideschwein nicht fehlen.
Selbstverständlich mit Eiern aus Biohaltung. Zart und einzigartig im
Geschmack.
Zubereitung
Schnitzel im Kühlschrank auftauen lassen. Etwas Schmalz in die Pfanne geben und beidseitig je 2-4 Minuten goldbraun
braten. Das Schnitzel mit einem Zitronenschnitz garnieren und auf einem
Teller mit verschiedenen Salaten
servieren.
Zutaten
Fleisch vom Wollschwein, Paprika, Salz, Eier, Mehl,
Paniermehl
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier.
Herkunft
Das
Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im
Kanton Thurgau.
Hergestellt wird das parnierte Schnitzel von unserem
Metzger Team in Masein.