Hartweizen-Penne
In der Form der Penne stecken dessen
Geheimnisse: Der Namen stammt vom italienischen «penna d?oca», also
Gänsefeder, weil das abgeschrägte Ende vom Federkiel einer alten
Schreibfeder inspiriert ist. Weiterhin ist diese Pasta beliebt, weil sie
dank des röhrenförmigen Schnittes viel Sauce aufnehmen kann. Ihre
schlanke doch konsistente Linie sorgt ausserdem dafür, dass sich diese
Penne auch sehr gut für Ofengerichte eignen.
Zutaten
Bio-Hartweizengriess (IT), Bio-Curcuma (MDG)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Herkunft
Der Familienbetrieb Pasta Bonetti GmbH aus Bad Ragaz
stellt seit 1992 handgefertigte Gourmet Teigwaren und Spezialitäten her.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 350 Kcal
Fett: 2 g
Kohlenhydrate:
68 g
Eiweiss: 12 g
