Gli intenditori abbandonano volentieri il molto esclusivo prosciutto
spagnolo per la nostra nobilissima coppa ticinese di maiale lanuto. Il
suo sapore intenso e morbido allo stesso tempo, convince i buon gustai i
più esigenti. Un prodotto raro ed unico, che è l’espressione della
qualità del nostro allevamento naturale di maiali lanuti nutriti a dieta
completamente biologica e in parte a base di castagne.
