Alp Honig Verzasca Bio
Der süsse und naturbelassene Bio
Blüten-Honig aus dem Verzascatal von der Alp Vald, bringt einen
spannenden und unverfälschten Ausdruck der Landschaft zum Vorschein.
Lassen Sie sich geschmacklich entfüren in die Region des wunderschönen
Verzascatals.
Rezeptinspiration
Für ein köstliches
Honig-Senfdressing 400 ml Olivenöl, 200 ml Balsamico, 150g Apfelessig,
100 ml Wasser, 70 ml Walnussöl, den Saft einer halben Zitrone 250g Senf,
150g Honig und eine Messerspitze Pfeffer in einem grossen Becher geben
und mit einem Rührgerät gut mischen. Dann das Dressing in eine Flasche
abfüllen und im Kühlschrank lagern. Das Honig-Senfdressing kann für alle
Variationen an Salaten verwendet werden. Tipp: Wer möchte kann das
Dressing noch mit etwas gepresstem Knoblauch aufpeppen.
Zutaten
Bio Honig
Allergene
Keine
Herkunft
Der Bio Honig stammt vom Biobetrieb im Verzascatal
«In sü la scima» von der Alp Vald.
