Highlander Classic
Il classico per eccellenza: con il 70% di
manzo Highland e il 30% di maiale di razza Mangalica, il nostro
Highlander Classic è succulento e aromatico. Viene infatti prodotto
anche senza sale nitritato per salamoia. Lo proponiamo anche nella
variante di pura carne di manzo.
Ingredienti
Carne di manzo Highland 70%, maiale 30%, pancetta
di maiale di razza Mangalica, sale, noce moscata, pepe, cannella, aromi
naturali, budello di maiale
Allergeni
Nessuno
Senza sale nitritato per salamoia
