Al pezzo à 250g
Carne secca di cervo
Questa prelibatezza di cervo vi
delizierà. La carne di cervo è particolarmente consigliata se si
preferisce un gusto delicato di selvaggina.
Origine
origine Cervo da caccia ticinese. Lavorazione in Valle
di Blenio
Ingredienti
carne di cervo, sale, zucchero, rosmarino, timo,
ginepro, alloro
Allergeni
nessuno
Senza sale di stagionatura al nitrito
