Sbrinz d’alpeggio DOP
Così corposo, friabile,
versatile, lo Sbrinz DOP viene prodotto da oltre 500 anni nei Cantoni
della Svizzera centrale con latte crudo autoctono di altissima qualità.
Ogni forma viene lasciata stagionare per almeno 36 mesi e viene
regolarmente asciugata con grande cura. Questa specialità casearia con
il marchio di qualità DOP, può essere affettata sottilmente, grattugiata
finemente e spezzettata in gustosi "bocconcini": un piacere corposo e
friabile per veri intenditori.
Ingredienti
Latte vaccino crudo
Allergeni
Prodotto lattiero-caseario
