Ziegen-Raclette Verzasca
Gehören Sie zu den
Ziegenkäse-Liebhabern, die den kräftigen, würzigen und hervorragend
kombinierbaren Geschmack lieben? Dann ist dieses Raclette Ziege die
perfekte Variante des begehrten Schweizer Traditionsgerichts für Sie.
Übrigens, Ziegenkäse ist eine vielfältige Zutat die standhaft im
Geschmackstrend liegt.
Zubereitungsvorschlag
Raclettekäse lässt sich prima zum
gratinieren von Ofengerichten verwenden. Ziegenkäse kombiniert man zudem
gerne mit süsslichen oder sehr frischen Zutaten, die zum kräftigen
Geschmack einen spannenden Kontrast bilden: Bestreuen Sie Ihr
Kartoffelgratin z.B. mit gehackter Minze, und geniessen Sie den
Klassiker mal anders!
Zutaten
Ziegen-Halbhartkäse
Allergene
Milchprodukt
Allergene
Der Ziegenkäse
stammt aus dem wunderschönen Verzascatal.
