Formaggio semiduro BIO del Toggenburg alle erbe alpine
Questo
formaggio, dal profumo di erbe alpine, convince ogni buongustaio. Ha
portato il Caseificio Berghof alla medaglia di bronzo ai concorsi
regionali svizzeri.
Stagionatura: 2,5 - 5 mesi
Utilizzo: Formaggi
affettati, fonduta, raclette, piatti a base di formaggi
Ingredienti
100% Latte di Mucca termizzato (45% di grasso).,
erbe alpine
Allergeni
Latticini
Provenienza
Prodotto nel caseificio Berghof di Ganterschwil da latte biologico
ottenuto nel territorio limitrofo, secondo le linee guida di BIO SUISSE.
