Spätzli all'uovo
I nostri speciali Spätzli all'uovo sono
fatti a mano con le nostre uova dell'Ulmberg. Perfetto come contorno ai
nostri piatti di selvaggina o semplicemente guarnito con del formaggio
grattugiato.
Preparazione
Gli spätzli possono essere semplicemente
surgelati e messi direttamente in acqua bollente salata. Cuocere per
circa 4-6 minuti e poi preparare con o senza salsa a piacere e servire.
Ingredienti (tutti gli ingredienti di qualità biologica)
Uova
(CH), sale, farina, olio di girasole
Allergeni
Cereali contenenti glutine, uova