Polpettine Ticinesi
Le Polpettine sono decisamente les
reginette della cucina ticinese e italiana. Quelle di Natur Konkret sono
preparate con cura dai nostri macellai con i migliori ingredienti.
Arrostite, fritte, oppure in salsa; sono adatte per quasi tutti i pasti.
Fredde sono altrettanto gustose, ad esempio negli antipasti, aperitivi,
o con bastoncini di verdure per l'ufficio ecc.
Facile e veloce
Decongelate, fare saltare in padella con un po
'di grasso (circa 10-12 minuti). Nel forno a 160 ° (circa 20 min)
girandole più volte. Nella friggitrice 4-5 min. Servire con insalata,
patate arrosto o risotto. Oppure cuocere a fuoco lento in suga al
pomodoro, con il basilico, per un bel piatto di spaghetti.
Ingredienti
Carne svizzera di Highland, uova, formaggio di
latte crudo Sbrinz, senape, pane grattugiato, prezzemolo, cumino, curry,
paprika, sale delle Alpi e pepe.
Vino
Merlot o Bondola del Ticino, a piacere con gazzosa.
Allergie
Contiene: uova, senape, formaggio Sbrinz (contiene
latte), pane grattugiato (contiene farina di frumento).
