Caponata Bolognese Ragout alla Ticinese cotto Rotolini Gottardo Spezzatino cotto con funghi e panna Spezzatino al curry cotto Bio Tacchino Tikka-Masala cotto Bio Truten Schnitzel Paniert Bio Truten Cordon Bleu Polpettine greche Polpettine ticinesi Hamburger di manzo Gottardo Fagottini di selvaggina Capuns di selvaggina Capuns di selvaggina Capuns di selvaggina Capuns di selvaggina Bolognese Cotoletta di maiale impanata Cordon bleu Lucomagno Bio Kartoffel-Gnocchi Bio Country Fries Gratin di Patate Gratin di Patate Carne macinata Carne macinata Hamburger di carpa Polpettine di carpa Involtini primavera di carpa Smoked Burger Hamburger di gallo ruspante Polpettone dell orto Fleischkäse Lasagna Polpettone ticinese Wienerli in pasta sfoglia Fetta di Formaggio Impanata Torta salata al Formaggio Marmotta cotta