Spezzatino piccante cotto Caponata Bolognese Wienerli Ragout alla Ticinese cotto Rotolini Gottardo Geschnetzeltes mit Pilz und Rahm gekocht Spezzatino al curry cotto Tacchino Tikka-Masala cotto Truten-Burger Polpettine turche Chügeli Griechische Art Polpettine ticinesi Hamburger di manzo Gottardo Bollito di angus cotto Spiedini di muflone Fagottini di selvaggina Fleischkäse di cervo Ragout di cinghiale cotto Reh-Ragout mit Kürbis gekocht Spätzli all'uovo Brasato d'Anatra con Verdure Petto d'Anatra all'Arancia Chili con Carne Bolognese Chili con Carne Wild Cotoletta di maiale impanata Cordon bleu Lucomagno Zuppa di gulasch Involtini primavera di carpa Spezzatino di pollo cotto Ragout di Agnello alla Corsa Sminuzzato di Agnello alle Verdure Involtini Mini-Involtini Pulled Pork Cinghiale Teriyaki Lamm Burger Hamburger di gallo ruspante Fleischkäse Lasagne Polpettone ticinese Wienerli in pasta sfoglia Gams-Smoked Burger Gamspfeffer gekocht Marmotta cotta