Disponibile tutti i giorni da martedì a sabato
Formentino
l classico di tutte le insalate. Con uovo, cubetti
di pancetta fritta e un condimento cremoso di senape. Un antipasto molto
festivo che ha un buon sapore!
Origine
Donato Pedroia è un appassionato orticoltore nel Piano
di Magadino. Coltiva verdure dal 1995 e si è specializzato anche in
varietà di ortaggi selezionate.