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Naturkonkret Scaloppine di capriolo cotte con funghi
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    Scaloppine di capriolo cotte con funghi

    Caccia

    9.20 CHF/ 100g
    CHF 27.60 (300 g) product.packingunit: pcz , product.packingunittext: pezzi , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 300 db.ado.gew_einh:3

Scaloppine di capriolo cotte con funghi porcini e panna
Velocissimo nella preparazione e tuttavia raffinato. La carne di cervo è particolarmente tenera e povera di grassi. Una buona scelta se si preferisce un piatto di selvaggina mite. La tenera carne di cervo combinata con i funghi porcini rende un'esperienza di gusto indimenticabile.

Preparazione
Scongelare la confezione per un giorno in frigorifero. Poi immergere la confezione in acqua bollente per 4 - 5 minuti o riscaldare le scaloppine nel forno a microonde per 5 minuti a circa 450 W (livello medio). Naturalmente, si può anche riscaldare il piatto in una padella.

Ingredienti (tutti gli ingredienti in qualità biologica)
Cervo, sale, olio, cipolle, vino bianco, funghi porcini secchi, panna, semola di mais, pepe, brodo, prezzemolo, carote, sugo: scalogno, vino rosso, rosmarino, concentrato di pomodoro, timo

Allergeni
Latticini

Origine
La carne di selvaggina proviene dalla caccia in Svizzera, dalle aree protette del Brandeburgo (DE) o dai Carpazi (SK).