Salsiccia bollita affumicata
Questa tipica salsiccia bollita
tradizionale dell'Engadina è estremamente gustosa e viene servita calda.
Come abbinamento consigliamo polenta, patate al forno o lenticchie.
Ingredienti
Carne di manzo Highland, carne di maiale di razza
Mangalica, sale da cucina, pepe, paprika, aglio, noce moscata
Allergeni
Nessuno
Senza sale nitritato per salamoia
