Unità di vendita: 1 pz da circa 100 g
Büscion di capra
La piccola azienda biologica della Valle
Verzasca «In sü la cima», produce questi gustosi formaggini di capra con
latte di capra biologico al 100%. Nel dialetto Ticino questi sono
chiamati anche «Büscion». Cremosi e leggeri, questi Formaggini
convinceranno tutti.
Preparazione
Si possono gustare con poco pepe e miele, ma è
anche possibile impanarli (ad esempio con uova, farina e pangrattato),
friggerli in olio per pochi minuti e servirli ancora caldi con
dell'insalata. La crosta croccante e il cuore morbido del formaggio
saranno una vera gioia per il palato!
Ingredienti
Latte di capra BIO pastorizzato.
Allergeni
Latticini
Consegnato SURGELATO
