Bio Olivenöl Biancolilla
Bio natives Olivenöl in der 0.75
Liter Flasche.
Die Flaschen sind nummeriert, da die Produktion sehr
gering ist.
Olivensorte «Biancolilla»
Die Olivensorte
«Biancolilla» ist eine der ältesten Sorten der westlichen Küste
Siziliens.
Charakteristik
Die Farbe ist hellgrün mit goldigem Schimmer.
Im
Geruch: mild-intensiv, erinnert an frisches grünes Gras und
Tomatenblätter.
Im Geschmack: mild mit einer leichten
Bitterkeit, diskreter Schärfe und Mandel- und Sesam-Akzenten.
Ideal
roh, auf Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch und Fleisch.
Allergene
Keine
