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Naturkonkret Spezzatino di agnello
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    Spezzatino di agnello

    Novità & Azioni

    6.20 CHF/ 100g
    CHF 18.60 (300 g) product.packingunit: pcz , product.packingunittext: pezzi , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 300 db.ado.gew_einh:3

Azione 2 per 1
Ordinate 1 e ricevete 2.
Ordinate 2 e ricevete 4.
Ordinate 3 e ricevete 6.
Ordinate 4 e ricevete 8. E cosi via.

Spezzatino di agnello
Dopo un periodo di circa 2 ore, il ragù di agnello diventa meravigliosamente morbido e gustoso.

Proposta di preparazione
Sbucciare le carote e il sedano e tagliarli a cubetti. Tritate finemente le cipolle e l'aglio e asciugare la carne di agnello. Saltare tutti gli ingredienti, poi sfumarli con il vino rosso e il fondo di agnello, aggiungere le foglie di alloro e far bollire. Cuocere coperto a fuoco lento e a bassa temperatura per circa 2 ore . Insaporire e guarnire il ragù di agnello a seconda dei gusti, ad esempio con prezzemolo, sale e pepe, ma anche con succo d'arancia, cannella, uvetta o paprika.

Origine
Aziende agricole biologiche a conduzione familiare svizzere

Allergeni
Nessuno