Disponibile tutti i giorni da martedì a sabato
Carote
Le carote si trovano in natura in Europa e in Asia.
Sono stati utilizzati come pianta coltivata dal 10° secolo. Oggi, le
carote sono una delle verdure più importanti in termini di quantità - in
Svizzera sono addirittura il numero 1, seguite dai pomodori.
Preparazione
Le carote sono molto versatili: possono essere
preparate crude come insalata o succo, cotte come verdura o zuppa, ma
sono anche buone come dessert, per esempio la torta di carote.
Origine
Dal paradiso vegetale Tägermoos Thurgau
